Receita de Palha Italiana
(LONDRES) Por Cristiane Lebelem – Nestas férias de fim de ano, dei uma passadinha rápida na Itália e experimentei algumas variações do doce, que apesar do nome se referir a uma … Read More
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(LONDRES) Por Nathalia Vegie O risoto que apresentarei é o de camarão com lula. Na verdade era para ser só de camarões, mas como eu tinha lulas em casa resolvi colocá-las … Read More
Por Maira Cardone Alguma vez você se imaginou fazendo um bolo de frigideira? A receita existe e é totalmente válida para quando surge aquela vontade de comer um docinho sem … Read More
(LONDRES) Da redação Em 1837, em Belém, importante bairro lisboeta, monges do Mosteiro dos Jerônimos começaram a vender pastéis de nata com objetivo de ganhar dinheiro para a ordem, e … Read More
(LONDRES) Por Cristiane Lebelem – Desde a Antiguidade sabia-se o efeito do sal, não só na culinária, mas também na cura de algumas doenças, entre outras funções, além do poder econômico. Nesse … Read More
Saiba o que algum dos países europeus consomem durante o almoço: No Reino Unido, o almoço é muitas vezes uma pequena refeição, para evitar a fome até que eles voltem para … Read More
Você aprecia um bom café da manhã? Ao redor do mundo são inúmeras as formas de começar a alimentação no dia. O Brazilian News fez uma busca e mostra agora … Read More
Por Priscila Schramm Gonsalez* Quando se trata de óleos de cozinha, há inúmeras possibilidades para se escolher e frequentemente meus pacientes perguntam qual o melhor. A resposta é sempre: depende. … Read More
Da Redação – Mandioca, macaxeira, aipim ou, em inglês, cassava – poucos ingredientes definem tão bem a origem da culinária brasileira do que ela. A mandioca já fazia parte dos hábitos … Read More