11 °C
Home

Bolo de banana com aveia

|

bolo banana2

(LONDRES) Por Glaudia Galate


A banana é uma das frutas mais populares do Brasil. Saborosa ela também reserva uma quantia enorme de vitaminas e minerais que ajudam o corpo a ficar mais saudável.
Nesta receita de bolo de banana, vamos acrescentar aveia e ameixa. Esta combinação, além de ser deliciosa, é rica em tudo que nosso intestino precisa para trabalhar bem. Que tal experimentar hoje mesmo? A receita vai agradar toda família.


INGREDIENTES


1/4 de xícara de água
6 colheres de sopa de óleo de coco
1/4 de tâmaras ou ameixas secas sem caroço
1 colher de chá de essência de baunilha
4 bananas maduras
1 1/2 xícaras de farinha de aveia
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
Pitada de sal marinho
Se desejar colocar algo a mais:
1/3 xícara de mirtilo
- cacau Nibs


MÉTODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 180 ° C
Forre uma forma de pão com papel manteiga.
Coloque a água, o óleo, datas ou ameixas, extrato de baunilha e as bananas em um processador de alimentos e processe até ficar homogêneo.
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes secos a partir da farinha com o sal. Adicione a mistura de banana e combinar com o menor número de tacadas possível. Dobre as amoras e nibs de cacau. Despeje na forma de pão e alise a superfície.
5Asse em forno a 170 C por 25-30 minutos, ou até que um palito saia limpo. Deixe esfriar e saboreie!


foto o que e que a banana tem



O QUE É QUE A BANANA TEM?

Do site http://belezaesaude.com
A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e A, promove energia e possui muitos benefícios ao nosso organismo. Possui também grande quantidade de vitaminas B1, B2, B6 e B12, além de magnésio, cálcio, ferro e ácido fólico.
Contém 3 tipos de açúcares naturais: sacarose, frutose e glicose. Esses açúcares combinados com a fibra da banana promove grande energia ao corpo.
Mas energia não é o único benefício que a banana nos traz, ela ajuda a prevenir um substancial número de doenças:


• A banana contém uma substância chamada serotonina, que ajuda a relaxar e manter o bom humor, portanto pode ajudar pessoas que sofrem de depressão.
• Por conter ferro estimula a produção de hemoglobinas e ajuda em caso de anemia.
• Rica em potássio e pobre em sal, perfeita para baixar a pressão arterial.
• Ricas em fibras, a inclusão de bananas nas dietas ajuda a normalizar o trânsito intestinal, permitindo melhorar os problemas de constipação sem o uso de laxantes.
• A banana acalma o estômago e ajuda na digestão.
• Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue elevados, combatendo o cansaço.
• Rica em vitamina B acalma o sistema nervoso.
• Ajuda a normalizar o batimento cardíaco, que auxilia a ida do oxigênio para o cérebro e que regula a repartição de água pelo corpo. Quando estamos estressados o nosso metabolismo altera-se reduzindo os níveis de potássio. Podemos ajustá-los com a ajuda deste fruto, rico em potássio.
• A banana também diminui as câimbras, contendo bastante vitamina B6 e B12, indicada para quem parou de fumar, pois tira os efeitos da falta de nicotina.