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Gastronomia

Delícias brasileiras

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(LONDRES) Da Redação - O Notícias em Português, apresenta duas receitas adaptadas de delícias brasileiras para você experimentar: pão de queijo de forma grande e brownie de tapioca, para matar um pouco as saudades do Brasil.


Bolo de pão de queijo


Ingredientes

3 ovos

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

3 xícaras (chá) polvilho doce

Sal a gosto

200 g de mozarela picada


Modo de preparo

Passo 1: Coloque os ingredientes no liquidificador, bata tudo muito bem e por último adicione a mozarela. 

Passo 2: Volte a bater novamente com todos os ingredientes. 

Passo 3: Despeje a massa numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 25 minutos.


Foto: Reprodução

Bolo pao de queijo


Brownie de Tapioca


Ingredientes

2 colheres (sopa) de goma para tapioca

1 ovo inteiro + 2 claras

1 colher (sopa) de farelo de aveia

2 colheres (sopa) de cacau em pó

1 colher (chá) de adoçante em pó

2 colheres de nozes picadas


Modo de preparo

Passo1: Bata todos os ingredientes, exceto as nozes, com um garfo até que a mistura fique lisa e homogênea.

Passo 2: Adicione nozes.

Passo 3: Unte uma frigideira com margarina ou óleo de coco e coloque a mistura.

Passo 4: Cozinhe em fogo baixo e vire para que as duas faces fiquem douradas.


Foto: Reprodução

Brownie frigideira